徳島フェア｜6月レストランイベント

徳島の風土が培った多彩な食材や名物料理を、各レストランの個性を生かしたメニューで味わっていただけます。

オールデイダイニングカメリア（1F）

阿波国の味覚ディナーブッフェ（90分制）

期間: 6/6・13・20・27（土曜のみ）

時間: 17:00～20:30

大　人　7,000円／シニア（65歳以上）6,000円／小学生　3,500円／お子様（4〜6歳）1,500円
※4歳未満のお子様は無料

メニューはこちらから

＜ライブキッチン＞
徳島県産阿波華牛のロースト　なると金時のドフィノワ添え　赤ワインソース
徳島県産阿波美豚のグリル　ハニーマスタードソース
徳島県産阿波尾鶏の炭火焼き
海老とヤリイカの鉄板焼き　カレー風味
徳島県産野菜ロースト
菜園風スパゲティ　徳島県産野菜入り
＜温製料理＞
ミートソースと茄子のマカロニグラタン
徳島県産鳴門鯛のソテー　すだち入りバターソース
徳島県産阿波尾鶏のフライドチキン　
ハンバーグステーキ　和風ソース
海老とグリンピースのピラフ
鰆のムニエル　鳴門糸わかめ添え　バルサミコ酢のソース
徳島県産野菜入り蒸し野菜　
徳島産阿波美豚入りポークカレー
コーンポタージュ
チーズオムレツ　クリームソース
＜冷製料理＞
徳島県産阿波美豚のコールドローストポーク　徳島県産すだち入りドレッシング
徳島県産阿波尾鶏のスチーム　マスタードソース
なると金時の冷やし焼き芋とスモークトラウトサーモンのサラダ仕立て
シュリンプカクテル　鳴門糸わかめを添え
ヤングコーンとミニトマトのマリネ
チーズ盛り合わせ
＜その他＞
フルーツ各種、アイスクリーム各種、デザート各種、ホテルメイドブレッド　など

■父の日特典（土曜日限定）
ディナーブッフェをご利用のお父様　1名様 5,000円
※2名様以上の1グループにつき、お父様1名様のみ。　※要予約

6月阿波国の味覚ランチブッフェ

期間: 6/1～30
※6/8はデザートブッフェ開催のため、11:30～13:30

6月のランチブッフェメニューはこちら

●土日祝日限定メニュー　徳島県産阿波華牛の鉄板焼き　シャリアピンソース
＜ライブキッチン＞
徳島県産阿波美豚のグリル　ハニーマスタードソース
シーフードと野菜の鉄板焼き　カレー風味
ミックスピザ
徳島県産野菜のロースト
本日のパスタ
徳島風ラーメン
＜温製料理＞
グリーンピースとレタスの軽い煮込み　”フランセーズ”
白身魚のスチーム　焦がしバターソース
ベーコンと海老のマカロニグラタン
ハンバーグステーキ　トマトソース
鰆のムニエル　鳴門糸わかめ添え　バルサミコ酢のソース
徳島県産阿波尾鶏のフライドチキン　
徳島県産阿波美豚入りポークカレー
本日のスープ
チーズオムレツ　クリームソース
＜冷製料理＞
徳島県産阿波美豚のコールドローストポーク　徳島県産すだち入りドレッシング
徳島県産野菜とスモークトラウトサーモンのサラダ仕立て
徳島県産阿波尾鶏のスチーム　マスタードソース
ヤングコーンとミニトマトのマリネ
コールドハム盛り合わせ
サンドイッチ各種
＜その他＞フルーツ各種、アイスクリーム各種、デザート各種、ホテルメイドブレッド　など