福岡市のクラフトビールを味わうビアレストラン
オークラブルワリー

ホテルオークラ福岡は、館内に自社のビール醸造所を併設する、日本でも数少ない特別なホテルです。1999年の開業以来、熟練のビール職人たちが丹念な仕込みを重ね、ここでしか味わえないホテルオークラ福岡オリジナルのクラフトビールを造り続けてきました。

ビールにとって最も大切なのは、何よりも“鮮度”。醸造したその瞬間から風味は変化するため、できたてを味わえる環境は非常に貴重です。ホテル館内で醸造しているからこそ、香り、コク、爽快感が最も美しい状態で皆様のグラスに届きます。

「MADE in 博多」にこだわり、地域の魅力とホテルのクラフトマンシップを詰め込んだ一杯。それが、ホテルオークラ福岡が誇るクラフトビール「博多ドラフト」です。食事とともに、またはビールそのものをじっくり味わうひとときに、ここでしか出会えない特別な味わいをぜひお楽しみください。